
pepe レストラン・ペペは、地元の食材を活かし、信州蓼科牛はやわらかく甘みのある牛肉を使用・イタリア料理を主流に、フランス料理・欧風料理のお店です。店主のトランペット生演奏もどうぞ!!
スキー場発祥の地 野沢温泉村
日本スキー博物館があって・・・
そこは 源泉掛け流しの温泉宿がたくさん!!
村が そして 温泉街が 一体となっての
スキーリゾート地!!
村民が毎日入浴する野沢温泉の シンボル
外湯 大湯

村の人たちの共有財産の13の外湯は
温泉街の中心に
江戸時代の趣を現在に伝える美しい 湯屋建築

外湯は天然温泉100%かけ流し

源泉だから あっちぃぃ~~!!(笑)
清潔で気持ちよく あぁ~~いい湯だな!!と・・・
温泉たまごをつくろうと!!
自宅の冷蔵庫から2個卵をゲット
しかぁ~し・・・
源泉に入れる網を持ってこなかったぁ~~・・・
麻釜で野菜を茹でてるおばちゃんに聞くと

20~30分はかかると
そんじゃ~外湯に入ってる間にと
足湯の湯ぶねに そのま~んま入れて
わが身もお湯に!!
・・・しっ ぱぁ~ い・・・

そのくらいの時間だと
気が遠くなりそう・・・
天然記念物、麻釜熱湯湧泉(おがまねっとうゆうせん)は
90℃の熱湯が湧出してて
村人以外は 柵の中は 立ち入り禁止
高温で山菜や野菜を 茹でてる
生活に密着してて
麻釜で茹でた野菜は とても美味しいのだそうです
また工芸品の材料の殺菌をするそうだ
間違いなく 素晴らしい温泉ばかりだった
▲ by sakukoikoi | 2012-11-04 18:24 | 衣食住