花梨・洋なし・マルメロ
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花梨(かりん)
春には可愛らしいピンクの花が咲き、
この季節に実が収穫されますよ・・・
実はかなり固くて酸味があり、ハチミツ漬けやジャム、 果実酒などに
よく風邪をひき、咳がでるとおふくろから飲まされました。
此れはもらいものです:・'゜◇゜'・:*:.。
実は香りがよくて、一つ持っただけでしあわせ^^気分で~~す!!
実をおいても、まだ僕の手に香りが!!
「逸話」
25~6歳のころ・・・友人宅に夜遊びに行き
帰り際フットみると
不思議な果物の木が駐車場に^^
まぁ一個もらっていくかと採って(3~4個ですが)
自宅に帰ったらおふくろが
まぁ珍しい花梨じゃ~~にと喜んで・・
初めて此れが花梨かよ!!
その時知りましたが(爆笑
友達がくれたんだわ・・・と花梨漬けをつくりましたとな^^
長野県の諏訪地方の特産品
このマルメロのことをカリンと呼んでいるが、ただし・・・
マルメロとカリンは似てるが別らしい(苦笑
おまけのもらいもの
by sakukoikoi | 2008-10-31 17:49 | グルメ