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野蒜(のびる)

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野蒜(のびる)のブログが「 sanzokuame」さんに載っていた。
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懐かしくて抜いてきた。
今夜は「天婦羅」でキュッッツト!!ビールだ。
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序でに「行者ニンニク」の炒め物・・・

山にこもる修験道の行者が食べたことかららしい。
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行者ニンニクの葱坊主は野蒜より大きい。
北海道のブログ「 hirobou 」さんでは「アイヌネギ」と言うらしい。

by sakukoikoi | 2008-05-29 06:53 | 衣食住