甲斐・甲州 遠征そのⅡ

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シングルモルトウイスキー白州12年
シングルモルトウイスキー山崎12年を飲み比べ・・・
サントリー天然水(南アルプス)も創ってる
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春未だ浅い八ヶ岳山麓
南アルプス甲斐駒ケ岳の麓白州蒸溜所に寄った。
「白州」は、尾白川でも知られる名水の地。
標高700m
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此れは十数年の間貯蔵に使われた樽は、
内側に火を入れることで再生される、
「リチャー」と呼ばれる工程。
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by sakukoikoi | 2008-04-29 19:18 | 衣食住

甲斐・甲州 遠征そのⅠ

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日本名水百選 三分一湧水
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八ヶ岳の懐からこんこんと湧き出る湧水
「日本名水百選」の湧水
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水争いが激しい頃、農業用水を3つの村に均等に分配させるため、湧出口の分水枡に三角石柱を築き、三方向に流水を分岐させたという。
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近くの「道の駅」でもポリタンクで水を自由に汲めている。
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by sakukoikoi | 2008-04-28 06:08

妖精パスタ

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今が!「あさりとアスパラガスの春の妖精パスタ」
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大盛りをオーダーした

ところが麺に「芯」がのこる・・・al denteとはチト違うかな?

多分茹で時間が並み盛りと同じ時間か・・・

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ビールでごまかした。
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by sakukoikoi | 2008-04-26 06:28 | グルメ

佐久の春だより sakura NOⅡ

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昭和17年10月津上製作所が信州へ・・・
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そして(株)津上から(株)ツガミ
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広大な敷地には(土地面積/65,168平方メートル)
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グランドがあり、子供の少年野球の試合では大分お世話になった思いでの地。
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ここでは「花見」は出来ないが、立派だ!!
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by sakukoikoi | 2008-04-25 05:20 | 写真

佐久の春だより sakura

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佐久市観光協会が勧める!!旧中込学校
国内最古級の洋風学校建築
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明治8年(1875)建築。

中央の八角塔から太鼓を吊し時を告げた事から「太鼓楼」と呼ばれた。
当時珍しいガラスを使用したので「ギヤマン学校」とも呼ばれた。
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国重要文化財、建物の位置が当初のままなので国史跡にも指定されている。

「藤」の咲く頃のほうが美しいかも・・・・
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by sakukoikoi | 2008-04-23 17:58 | 写真

佐久の春だより パート Ⅵ

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佐久の春だより パートⅡ 2008年 04月 05日
から二週間経ちましたぞ。

我が家の庭は
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近くではやっと櫻が満開になりつつ・・・
仕事序でに御代田町の枝垂れ櫻を見に行ったが、
御代田町は、標高838m
固かった蕾み

佐久市は 標高  692m
御代田までそんなに坂を登ってる感じはしないのだが・・・
明日の発信は満開の桜かな・・・
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by sakukoikoi | 2008-04-22 18:23 | 雑記録

姨捨山(おばすてやま・うばすてやま)

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長楽寺(ちょうらくじ)は、長野県千曲市にある天台宗の寺院。
山号は姨捨山。

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小さい頃「おふくろ」から「民話」として聞いていた
姨をこの山に捨てた男性が、名月を見て後悔に耐えられず、翌日連れ帰ったという話・・・
60歳還暦で初訪だ
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「田毎(たごと)の月」として知られ
月が美しくみられる場所として知られる千枚田

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俳人松尾芭蕉も訪れ、中秋の名月を見たことは「更科紀行」でよく知られ、
「俤や姥一人なく月の友」を刻んだおもかげ塚もある。
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by sakukoikoi | 2008-04-21 06:38 | 写真

春の七草

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7~8㌔離れた田園!!
小川が流れ「芹」が群生している。
毎年行ってるが今年!!
ビックリ!!

上の方から男性が
こら===!なにしてる===!
エッエッエッ此処誰がみても「普通の川」だよ。
少し採ったからマァいいか~~。

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オニオンスープ風に

米・大根(葉)・みつば・タマネギ・シメジ そして「セリ」

セリの歯ざわりと最高の香りがきょうの昼

春の七草は 

芹 なづな 御行 はくべら 仏座 すずな すずしろ これぞ七種
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by sakukoikoi | 2008-04-19 14:28 | 歳時記

佐久の春だより パート Ⅴ

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小雀保育園(岩村田教会)

僕の産まれた昭和23年に建てられたそうだ。
春の嵐か・・・
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現在佐久市の「保育園」として、可愛い子供達を受け入れ
礼拝・オープンクラスで
サンハット、アームカバーを着用して、
街を!!四季の香りをしっかり体に感じるよう、
先生と一緒に歩いてます。

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by sakukoikoi | 2008-04-18 06:35 | 歳時記

佐久の春だより パート Ⅳ

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[小諸加増稲荷神社]

唐松二号墳として小諸市の文化財に昭和49年指定
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小諸城(懐古園)とのかかわりがあるそうだ。

その古墳塚上で毎年咲く枝垂桜が昨日2~3分咲き
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おまけです・・・
上田城 12日の車の中より望遠・・・
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by sakukoikoi | 2008-04-17 06:27 | 歳時記