カテゴリ:グルメ( 120 )

豊川いなり寿司!!

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肴菜屋は地場産品応援の店に平成20年5月24日加盟

           豊川 いなり寿司 フェスタ 2012
        3回目の今回は12店が参加

         ナンバー1 は ヤマサ ちくわの里 の 「赤いいなり」

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B級グルメの 祭典 「B―1グランプリ」 と同じ 「わりばし」 で投票

          3月20日に
           豊川稲荷境内で 開かれ
        
          ナンバーワンにヤマサちくわの里の「赤いいなり」が選ばれた

          と・・・言う話を聞いたので・・・

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      ごま油で炒めたニンジンナムルを

        いなり寿司に載せた ピリ辛韓国風

           酢飯にラー油を加え インパクトのある味でした!!

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はんぺん も美味しかったです!!
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by sakukoikoi | 2012-05-23 17:45 | グルメ

アンチエイジング トマトが赤くなると医者が青くなる

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長野県佐久市中込のイタリア料理主流、欧風レストランpepeの天使カット マイルス井出から毎月初めに食に関することや雑記等を発信しています。


フルーツトマト狩り (水耕ミニトマト)

種類は 「アイコ」 「イエローアイコ」 「シンディースイート」

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             甘くてフルーティーなミニトマト


                   参加料100円に
                    果実代 が 100g 100円とか・・・

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         アンチエイジング??

        いったい何

            日本語では 抗老化  抗加齢

       時計の針を止めるでなく
         針を少し戻して その進みを遅らせるって
             
         老化と戦う栄養素をたっぷり摂って
                アンチエイジングをしましょう。

         トマトの赤い色素は リコピン

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             トマトは健康野菜として知られている



                トマトを食べれば痩せられる・・・
              最近話題になりましたねぇ・・・


               夜トマ 知ってました??

             夜にトマトを食べるだけの 

シンプルダイエット いい らしいです。
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by sakukoikoi | 2012-04-19 18:15 | グルメ

高田城百万人観桜会 のどぐろ塩焼き



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長野県佐久市中込のイタリア料理主流、欧風レストランpepeの天使カット マイルス井出から毎月初めに食に関することや雑記等を発信しています。       

ここ
上越市 高田公園

お花見ポイント

  高田城三重櫓がライトアップされる内堀の夜桜

      さくらロードも・・・・・・・・・・

    夜桜見物!!高田公園デビュー!!

        イヤ~~イヤ ^^
            きょうは

          新潟名物 のどぐろ



        駐車場が広く高田公園からも近い立地

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             食べて みました。

             煮るなり焼くなり!!???

          焼いていただきました。

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         白身の上品な味わいとジューシーな脂のうまみ



冬から春先にかけて獲れ始める のどぐろ

いやぁ~寿司も含めて 美味しいです。

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この高級魚・・・

            昔は・・・安くて簡単調理の「ムツ」の煮付け・・で・・・

          しょうがで臭みをとって 

             おふくろがよく食卓にのっけてくれてたっけ^。^

             我が家の定番でした。
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by sakukoikoi | 2012-04-11 18:43 | グルメ

相浜 海鮮バーベキュー


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さくだいらweb地域情報サイト/長野県佐久平/小諸/軽井沢/御代田のグルメ・おしゃれ・美容健康・観光名所等を発信!

     相浜漁協直売所
お一人様 税込み1500円 で 海鮮バーベキュー!!

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 相浜漁港が見渡せるロケーションで



        サ~ザエ  サ~ザエ の つぼ焼き
  
               活~きてる    伊勢海老1尾 

                 伊勢海老さんは跳ねないように金串が~

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        イ~カ イカの姿焼き ・・
              
          これは!!柔らかくて美味しい

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         おまけは フランクフルトソーセージ と ピーマンさん

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       序でに
        小さい伊勢海老丸ごと入った味噌汁

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       最後の〆は
            かに味噌ではなく  
              漁師風 海老 ミソ メシ  白米で・・・

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by sakukoikoi | 2012-04-03 20:24 | グルメ

隠れ屋的な ドライブスポット

       ここ 埼玉 深谷

        関越自動車道 上り線

      隠れ屋的な ドライブスポット

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         寄居 星の王子さまパーキングエリア

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        カーナビの案内では

         食事のできる 案内のない ただ普通の パーキングエリア

それが!!

サン・テグジュペリの「星の王子さま」に!!変わってた!!

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               2010年?夏?

            星の王子さまをテーマにした

             パーキングエリアに生まれ変わったそうです

      春です!!

           桜えび と 春キャベツ の パスタランチ 

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         コーヒーまでついて

              なんと!

           980円!!

都会ですねぇ~~麺の量が すこぉ~し少なく・・・

・・・オリーブオイルのお味がお洒落なお味で美味しかったです!!
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by sakukoikoi | 2012-03-25 20:46 | グルメ

カフェ&レストラン

佐久の 「いわんだ」 岩村田 から
佐久甲州街道141号線を 南に走る事 小一時間
八千穂清水町の交差点から
チョピット・・・右折して 
冬の間は通行止めの メルヘン街道を麦草峠方面へ・・・
ここ・・・八千穂高原手前
国道299号沿いの
カフェ&レストラン

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店内はオーナーの趣味だろうか
この雰囲気は好き

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料理はハンバーグ・カレーライス・パスタ・ピザなど・・・

ランチは盛り付けがきれいな

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本日の ワンプレートランチ 1200円!!
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by sakukoikoi | 2012-03-17 18:10 | グルメ

陸前高田:ころ柿チーズ大福 佐久:いちご大福 

          やっとこさ^^「はる」っぽく ^。^ と思いきや
          なんともまぁ・・・20cm以上の重たい雪・・・・
            雪の写真は寒いので・・

               わがやでも盆栽の梅が咲きました!!

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           お正月に咲かそうと思って二階に置いたまま忘れ

            慌てて居間に下ろして^^ヤットコサ!!

                      「春」

            豆大福
            草大福
          塩・・しお・・・・・塩豆大福などなど・・・

             昔は大好きな大福!!

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      いちご大福はどこの和菓子屋さんが考えたんでしょうね?



               丸ごと巨峰の大福もあるとか・・・

ころ柿チーズ大福も・・・
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by sakukoikoi | 2012-03-10 18:22 | グルメ

B級ご当地グルメ

姫路で行われた 一大イベント

なんと!! 

515,000人の来場だったとか!!

        昨年は 「甲府鳥もつ煮★」 がゴールドでした

    ホルモンの威力は凄い物ですね



            ・・・しかし・・・ホルモンが苦手・・・



         そんでぇ ここ 富士宮 

            と^^言えば 



地元で愛され続けているご当地グルメ

          一人当りのやきそば消費量が日本一

B級グルメ 富士宮やきそば


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            真心!

                気合!

                     愛情!  込めて 焼き上げる

           富士宮やきそば

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コシがあって

スーパーの焼きそばとは違い
麺へのこだわりは絶大な 富士宮やきそば



みなさん

     食しては・・・

          試されては・・・

            いかがでしょうか

        オレンジの旗の下

鉄板の上で食べる あっさりソースの味!!

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・・・しかし・・・

            B級グルメはワンコインにしてほしいぃぃ ^。^ ものです。
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by sakukoikoi | 2011-11-17 18:11 | グルメ

B級ご当地グルメの祭典 ! 「B-1グランプリin姫路」

B級ご当地グルメの祭典!「B-1グランプリin姫路」の公式サイト。
2011年11月12日・13日 兵庫県姫路市にて開催!

信州の ご当地グルメ B級グルメ と言えば

「駒ヶ根ソースかつ丼」 が有名です

飯山市産のお米と豚肉を使った

「みゆき丼」

長野市の「長野ヤキメン」は最近ヒット!!

そして人気 急上昇中
佐久市望月の
「駒月みそかつ丼」

黒部ダムカレー
^/^ いいかも ^。^
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by sakukoikoi | 2011-11-09 05:34 | グルメ

椎茸 倶楽部 森の妖精の涙

2011年   秋!



    食欲の秋!!



味覚の秋に「松茸」は無理!!!



園芸コーナーで

コナラやクヌギなどの広葉樹を長さ90cm~1m位に切ったものを

売ってるの^^知ってますか?



「 しいたけのホダ木 」

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この写真は 「おがくず」 で できてる 「 ほだ木 」



最後は土に返してやりますよ^。^



買った時は何も出てなかったのが

水かけして日陰に放置

はい!!食べられる程の大きさに成長しました


感動!!



かさを下向きにして焼くと 

ひだに水分が浮いてきてひっくり返すと もう ジュウシィ~~

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この水分は「森の妖精の涙」って言われてるらしいですね!!
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by sakukoikoi | 2011-10-18 18:27 | グルメ