2008年 10月 06日 ( 1 )

赤ソバ 「高嶺ルビー」満開 

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ネパールで発見された種を品種改良され栽培
赤ソバ 「高嶺ルビー」が満開 !!
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信州伊那高原赤そばの里で
畑一面鮮やかに染めた!!
ソバの花は普通白色で先日ブログで発信したが
コメント仲間の「なぶ」さんが赤ソバを発信
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負けじと!!(爆笑
濃いピンク色の独特の花を咲かせる赤ソバ
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野性味ある、よりコシの強い十割赤そばが美味しいとのことだ


俳人小林一茶も読んでいる・・・
 「信州では 月と仏と おらがそば」 

俳人一人信長も一句・・・(爆笑)
 「とうからず 口に入るか 赤いそば」 
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by sakukoikoi | 2008-10-06 04:36 | 写真