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銚子漁港の海の幸 その2

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「鰆」 「鰆」 「鰆」
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新春にあてはまる漢字だ!!

帰りのランチで15センチ程の
「さわら」の焼き魚。
佐久ではこの半分位か・・・
身のしまりが違う。
モチモチ感がいい

魚嫌いの僕がベタ褒めだ~~!!

by sakukoikoi | 2008-01-08 18:32 | グルメ