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郷土料理百選

[農水省]農産漁村の郷土料理百選のインターネット投票中間発表があった。
若林農林水産大臣は長野県の出身。
その長野県は今の所 37位「信州そば」 54位「野沢菜漬」
67位に「おやき」だそうだ。

カレー・ラーメンの100選いりは?
「ウニ・イクラ丼」は?

山形:いも煮 鹿児島:鶏飯 秋田:きりたんぽ鍋がトップ3!!
郷土の声はどんな風に反映されるんだろう?

地域独自の定義をどこで線引きするのか,暮れの発表が楽しみだ。


郷土料理百選_b0115497_1744171.jpg「さくこいこい」推奨は豚キムチ鍋(小笑)

by sakukoikoi | 2007-10-27 17:44 | グルメ